نگین نوری

نگین نوری

مرتبه علمی : دانشیار
Scopus
  • ۱۱۴۳ ارجاعات
  • ۱۹ h-Index
تا تاریخ : ۱۴۰۴/۰۲/۲۶
Google Scholar
  • ۱۶۸۷ ارجاعات
  • ۲۳ h-Index
تا تاریخ : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲

پروفایل

تحصیلات / تحصیلات تکمیلی

P.H.D ، تهران ، بهداشت وکنترل مواد غذایی

۱۳۸۲ ← ۱۳۸۶

دکتری عمومی ، تهران ، دامپزشکی

۱۳۷۴ ← ۱۳۸۰

کلمات کلیدی

Chart
پروبیوتیکلاکتوباسیلوس اسیدوفیلوسسین بیوتیکاسانس کاکوتی کوهیencapsulationبیفیدوباکتریوم بیفیدومbifidobacterium bifidumمیکروکپسولاسیونماست پروبیوتیکفیلم پلی لاکتیک اسیدcinnamon essential oilپلی لاکتیک اسیدlisteria monocytogenesatmospheric cold plasmaپنیرموزارلاپلاسمای سرد اتمسفریziziphora clinopodioides eolactobacillus acidofilusضد میکروبیice creamcoliاسانس زیره سیاهپنیر گوداکربوکسی متیل سلولزجدایه پروتیینی آب پنیرsynbioticجدایه پروتئینی آب پنیرzataria multiflora boissلیستریا مونوسیتوژنزاتشار دیسکaspergillus parasiticusهیستامینکتیرااب سیبgliding arcmozzarella cheeseفیلم خوراکیla۵اسانس گیاهیlactobacillus acidophilusانکپسولیشنپروفایل میکروبیسربprobiotic yoghurtگوشت کبوتراسانس آویشن شیرازیprobioticآسپرژیلوس پارازیتیکوسdevices plaganoderma lucidumwhey proteincarboxymethyl cellulosespirulina platensissensory propertiesبرمومchitosantragacanth filmجذب اتمیتیرامینnano celluloseاسپیرولینا پیلاتنسیسxantanنانو سلولزبستنیepolylactic acidاثر بازدارندگیpigeon meatedible filmiranian white cheeseپنیر سفید ایرانیگلایدینگ آرکویژگی های حسیاسانس دارچینinhibitory effectکیتوزانلرستانشیر خامapple juiceزانتانHighcharts.com
End of interactive chart.