جواد حامدی

جواد حامدی

مرتبه علمی : استاد
دانشکدگان علوم / دانشکده زیست شناسی / دانشکدگان علوم
Scopus
  • ۱۷۵۱ ارجاعات
  • ۲۵ h-Index
تا تاریخ : ۱۴۰۴/۰۳/۱۲
Google Scholar
  • ۲۷۴۸ ارجاعات
  • ۳۱ h-Index
تا تاریخ : ۱۴۰۴/۰۱/۱۲

پایان نامه ها و رساله ها

  • ۱۰۰ پایان نامه ها

غنی سازی مخمرهای مولد چربی به روش کشت مداوم

زهرا عباسی (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۳/۶/۲۸) ، جواد حامدی، حمید مقیمی، جواد حامدی
oleaginous yeasts
مخمر روغنی
aureobasisium pullulan
مکمل دام و طیور
میکروارگانیسم های روغنی
livestock and poultry supplements
olleaginous microorganisms

غربالگری مخمرهای غنی کننده روی

مهتاب کیماسی (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۳/۶/۲۸) ، جواد حامدی، حمید مقیمی، جواد حامدی
خوراک دهی
دبریومایسز
زینک
غذاهای فراسودمند
فراهمی زیستی
مکمل زیستی
zinc
bioavailability
functional foods
biological supplements
debaryomyces
feeding rate
fortified foods

بررسی ویژگی های امولسیفایری اگزوپلی ساکارید جدا شده از Limosilactobacillus sp. UTMC ۳۸۲۳

مینا خبیری (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۳/۶/۲۴) ، جواد حامدی، جواد حامدی
صنایع غذایی
زیست تخریب پذیر
لاکتیک اسید
بیوامولسیفایر
صنایع آرایشی
food industry
biodegrable
bioemulsifier
cosmetic industry
lactic acid

دست یابی به تراکم بالای سلول Lactococcus lactis به کمک فرمانتور فیبر توخالی

حسین قلایچی (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۳/۶/۲۴) ، جواد حامدی، جواد حامدی
lactic acid bacteria
تخمیر
fermentation
باکتری اسید لاکتیک
رسوب غشایی
غشای فیبر توخالی
کشت انبوه باکتری
high cell
density
hollow fiber membrane
membrane fouling

بررسی تأثیر پلی ساکارید Limosilactobacillus sp. UTMC ۳۸۲۳ بر ظرفیت نگهداری آب در ماست

نادیا سیه کار (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۳/۶/۲۴) ، جواد حامدی، جواد حامدی
lactic acid bacteria
تخمیر
fermentation
باکتری لاکتیک اسید
لبنیات
پلیمرهای زیستی
تثبیت کننده
biopolymers
dairy product
stabilizer

ارزیابی ویژگی های نانوسلولز باکتریایی تولید شده توسط Komagataeibacter xylinus در کشت ساکن و فرمانتور هوابالابر

زهرا محسنی (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۳/۴/۴) ، جواد حامدی، جواد حامدی
komagataeibacter xylinus
اگزوپلی ساکارید
باکتری komagataeibacter xylinus
بیوپلیمر
فلاسک همزده
biopolymer
exopolysaccharide
shaked culture

بررسی تولید کلاولانیک اسید در streptomyces clavuligerus با استفاده از ترکیبات القاء کننده تمایز باکتریایی

امیر صالحی نجف آبادی (دانشجو مقطع: دکتری. تاریخ دفاع: ۱۴۰۳/۱۱/۲۴) ، جواد حامدی، قاسم عموعابدینی، جواد حامدی
تمایز پروکاریوتی
خودتنظیم گر
غذادهی اگزوژن
گامابوتیرولاکتون
نقطه تصمیم
autoregulator
decision point
exogenous feeding
gamma
butyrolactone
prokaryotic differentiation

: القای تحمل تنش خشکی در دو رقم گیاه گندم نان(Triticum aestivum L.) توسط دو سویه Streptomyces sp.

تارا موقرحسنی (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۲/۶/۲۹) ، جواد حامدی، وحید نیکنام، جواد حامدی
تنش خشکی
استرپتومایسس
گندم نان
drought stress
bread wheat
streptomyces

بهبود تولید نایسین توسط لاکتوکوکوس لاکتیس در محیط کشت بر پایه ی آب پنیر به روش کشت بسته و خوراک دهی شده

فرنوش آذری رهورد (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۲/۶/۲۶) ، جواد حامدی، جواد حامدی
تخمیر
fermentation
نایسین
nisin
آب پنیر
whey
باکتریوسین
کشت خوراک دهی شده
bacteriocin
fed
batch culture

دست یابی به جداسازی و ارزیابی فعالیت ترکیبات ضدمیکربی سویه Leuconostoc جداشده از فراورده های لبنی

صبا صالحی نژاد (دانشجو مقطع: کارشناسی ارشد. تاریخ دفاع: ۱۴۰۲/۱۱/۳۰) ، جواد حامدی، جواد حامدی
lactic acid bacteria
فعالیت ضدباکتریایی
اسید های چرب
باکتری سالمونلا
باکتری های اسید لاکتیک
باکتریوسین ها
سویه لوکنوستوک مزنتروییدس
antibacterial activity
fatty acids
salmonella
bacteriocins
leuconostoc mesentroides
leuconostoc mesentroides