Saadat Sarikhani

Saadat Sarikhani

Academic Rank : Associate Professor
Campus of Agriculture and Natural Resources / Aburaihan Campus / Depatment of Horticulture / Campus of Agriculture and Natural Resources / Aburaihan Campus
Contact Number : 36041089
Room : 212
Scopus
  • 1100 Citations
  • 18 h-Index
as of : 2025-12-01
Google Scholar
  • 1852 Citations
  • 22 h-Index
as of : 2025-10-13

جمعیت جهان بویژه جمعیت کشورهای در حال توسعه با روند چشمگیری رو به افزایش بوده و تأمین غذای مورد نیاز به مرور زمان به یک تهدید جدی تبدیل می‌شود. افزایش جمعیت، تغییرات اقلیمی، گسترش زندگی شهری و صنعتی شدن، در کنار جنگل¬زدایی از چالش¬های اساسی زندگی مدرن محسوب می‌شوند. از اینرو به ناچار باید سراغ روش¬های پایدار (بهبود ژنتیکی) برای غلبه بر این چالش¬ها و تامین غذا رفت. در این راستا بهره­برداری از منابع ژنتیکی گیاهی به­منظور مقابله با این چالش ها اهمیت بسزایی دارد. امروزه بهنژادگران گیاهی نمی‌توانند تنها با تکیه بر روش‌های سنتی به پایداری در تأمین غذای بشر برسند. با توسعه تکنولوژی­های جدید بویژه زیست فناوری امکان تسریع برنامه¬های اصلاحی میسر شده است. این موضوع در خصوص درختان میوه که دوره اصلاحی بسیار طولانی دارند، از اهمیت دو چندانی برخوردار است. زیست فناوری با همراهی سایر علوم از جنبه­های مختلف به کمک علوم کشاورزی آمده است تا بر مشکلات فعلی امنیت غذایی به صورت پایدار غلبه نماید.