Academic Rank : Professor
دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی / دانشکده کشاورزی / گروه علوم‌ و مهندسی صنایع‌ غذائی / دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی / دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی
Contact Number : 2248804
Scopus
  • 9295 Citations
  • 54 h-Index
as of : 2025-12-01
Google Scholar
  • 11349 Citations
  • 61 h-Index
as of : 2025-10-27

Profile

Education

B.Sc , University of Tehran , Food Science and Technology

… → 1985

Ph.D , Institut Polytechnique de Loraine - INPL - nancy - France , Food and Bioprocess Engineering

1995 → 1998

M.Sc , Institut Polytechnique de Loraine - INPL - nancy - France , Food and Bioprocess Engineering

1994 → 1995