Academic Rank : Professor
دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی / دانشکده کشاورزی / گروه علوم‌ و مهندسی صنایع‌ غذائی / دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی / دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی
Scopus
  • 4549 Citations
  • 37 h-Index
as of : 2025-12-01
Google Scholar
  • 6887 Citations
  • 43 h-Index
as of : 2025-10-27

Profile

Education

Ph.D , University of Albrta , Food Science

1995 → 1999

M.Sc , University of Tehran , Chemistry

1989 → 1991

B.Sc , University of Tehran , Applied Chemistry

1984 → 1989