Academic Rank : Professor
دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی / دانشکده کشاورزی / گروه علوم‌ و مهندسی صنایع‌ غذائی
Scopus
  • 4791 Citations
  • 39 h-Index
as of : 2026-07-16
Google Scholar
  • 7362 Citations
  • 45 h-Index
as of : 2026-07-21

Profile

Education

Ph.D , University of Albrta , Food Science

1995 → 1999

M.Sc , University of Tehran , Chemistry

1989 → 1991

B.Sc , University of Tehran , Applied Chemistry

1984 → 1989