Academic Rank : Professor
دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی / دانشکده کشاورزی / گروه علوم‌ و مهندسی صنایع‌ غذائی / دانشکدگان علوم و فناوری های میان رشته ای
Scopus
  • 6933 Citations
  • 49 h-Index
as of : 2025-03-29
Google Scholar
  • 8576 Citations
  • 54 h-Index
as of : 2025-03-02

Profile

Education

Ph.D , University of Tehran , Food Science and Engineering

2001 → 2007

M.Sc , University of Tehran , Food Science and Technology

1997 → 2000

B.Sc , University of Tehran , Food Science and Technology

1993 →